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做可乐鸡翅,千万别只顾放可乐,少了这两步,难怪不香

发布日期:2020-07-23 14:43   来源:未知   阅读:

中国的美食虽然博大精深,可包容性也更强,大多数的特色美食或菜肴都可归分菜系,也有一些却能结合现代和新潮,最后自成“一派”,在很多人追求美味的同时,苦于没有技艺,便出现了各类简单易学,适合生手或新手来制作的“懒人美食”,对于有些不怎么会做饭的吃货来说,“懒人美食”的确十分管用,可以在想吃的时候,能够既省时又省力地吃到,同时也可以算是一种对烹饪的练习!就像啤酒鸭、可乐鸡等等。

整只的鸡、鸭做起来还是稍显复杂的,单就锅来讲,就需要的稍微大一些,不过还好,可以用它们的一部分来制作,在这其中,可乐鸡翅尤其受到更多人的喜欢,香甜、鲜嫩更是好吃,而制作方法也十分简单,有些人甚至只将鸡翅焯水后用可乐炖煮成熟后,再简单的调味即可,虽然味道也还过得去,但是如果在制作可乐鸡翅时,能再加上两个简单的步骤,那么,做出来的鸡翅就会更加香浓酥烂,甚至连骨头也都入了味,让人难以“割舍”了。

究竟是哪两个步骤,能够让可乐鸡翅增添风味和口感呢,下面我们就来具体介绍一下吧!